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高山東帝汶有機咖啡豆，有機栽培，樹種屬阿拉比卡，堅持不用化學肥料，不施灑農藥除草劑。 種出來的咖啡絕對是無污染的上等質優咖啡，喜歡喝咖啡的朋友們，高山東帝汶有機咖啡就是不含化學肥料的自然食品； 吸收大自然本身所蘊鑶的養分，本品產量並不多， 喜好頂級咖啡的朋友們可不要錯過了。

此種咖啡豆，不酸、不苦、不澀、味甘香醇濃郁、 飽實順口且後勁十足的頂級有機咖啡。

阿拉比卡（Coffee Arabica ）意味著全世界最優質的咖啡， 理想的栽植地位於南北迴歸線的環狀地帶（南北緯25度間）及 山區或不易下霜的亞熱帶，如中美洲的哥斯大黎加.瓜地馬拉， 南美洲的哥倫比亞.巴西，非洲的肯亞.衣所比亞，印尼的蘇門答臘.曼特林等， 其產量約佔世界總產量的70~80﹪； 而這兒所指的阿拉比卡Arabica是生產於印尼及東帝汶島上的阿拉比卡原種， 此款咖啡豆顆粒較大，然大小並不勻稱，香氣及甘苦為均屬居中， 不帶酸性，多數用在調配綜合咖啡。